Vår förhoppning är att vi skapat en meny som ska passa alla.
Hos oss finner du klassiska svenska smaker, vår signaturrätt råbiffen och självklara val till fjälls, Ren och röding!
Vi försöker jobba med en ombytlig meny som varierar efter både råvarans och årstidens bästa. Även för att variera och exprimentera med nya saker, så tveka inte på att testa en specialrätt som finns på menyn lite då och då.
Mandelpotatisplätt, creme fraishe, rödlök, citron
(Går även att få vegetarisk med tångkaviar 135kr)
Vår signaturrätt som serveras med bl.a. friterad kapris, bakad äggula, dijonmajonnäs, sesam och rödlök
Utvalda ost & charkuterier
Lingon, svamp, ost, tunnbröd
Halstrad renrostbiff, morotspuré, kantareller, rödvinssås och lingonsmör,
Potatiskaka, smörad vitvinssås, gurka, morot, fänkål forellrom
Grunden kokad på saffran, tomat och grädde, serveras med fänkål, purjolök, räkor och vitlöksbröd
Vår egenmalda högrev med sidfläsk, Sriracha, lök, sallad och Väddöcheddar
Grissida bakad i minst 14 timmar, Serveras med palsternackspuré, svamp, kål, äpple och sås
Som förrätten men med countryfries också
Potatiskaka, kingoystersvamp, kål
Svensk/Finsk oxfilé, potatis, dijonmajonnäs, lök, rödvinssås och äggula
Basilika, mandelkaka, äpple och vispad creme brûllé
Hjortron och rostad sockerkaka
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
M&O Restauranger AB
